Lekko chrupiąca, w zielonym odcieniu, pasta do chleba. Jej niepowtarzalny smak to połączenie awokado, twarogu i drobno posiekanego selera naciowego. Idealna na kanapki lub jako dip do warzyw.
Twarogowa pasta z awokado i selerem naciowym
Pasta z awokado i selera naciowego
Składniki
1 duży owoc awokado,
25 dag sera twarogowego,
2 łyżki soku z cytryny,
3 łodygi selera naciowego,
sól, pieprz do smaku.
Przygotowanie
Awokado przekroić wzdłuż na pół, usunąć pestkę, miąższ wyjąć łyżeczką, skropić sokiem z cytryny. Awokado razem z twarogiem rozgnieść widelcem lub zmiksować. Łodygi selera oczyścić, umyć i bardzo drobno posiekać. Wymieszać z przygotowaną pastą. Doprawić solą i pieprzem.
Pastę podawać schłodzoną.
Comments