Kanapka z wędzonym łososiem i kiwi

Stary Zeszyt to blog kulinarny z przepisami wykorzystywanymi na co dzień w mojej kuchni. Część przepisów pochodzi ze starego zeszytu mojej babci, który niestety pod wpływem upływającego czasu powoli się rozpada, a litery są coraz mniej czytelne. Ja również na przestrzeni lat zgromadziłam spory zbiór przepisów.

Kiedy dzieci wyprowadziły się z domu okazało się, że przydałby im się “przepiśnik” z ich ulubionymi potrawami i wskazówkami jak gotować. Powodem powstania tej strony była nie tylko chęć cyfrowego zapisu starych, darzonych przeze mnie sentymentem, receptur mojej babci, ale również moich zgromadzonych przez lata przepisów oraz możliwość prostego przekazania ich następnemu pokoleniu, moim córkom.

Jest to miejsce dla tych którzy zaczynają gotować, gotują i lubią gotować, szukają sprawdzonych przepisów lub nowych inspiracji.