• śniadania / kolacje
    • pieczywo, kanapki
    • pasty do chleba
    • domowe wędliny
    • z piekarnika
    • przystawki
    • bez chleba
    • napoje
    • święta
  • obiady
    • zupy
    • ryby i owoce morza
    • mięso i podroby
    • drób
    • kasza, mąka i ryż
    • mleko, sery i jajka
    • warzywa i grzyby
    • zapiekanki
    • sosy i dodatki
  • sałatki / surówki
  • ciasta/desery
  • przetwory
Stary Zeszyt

ciasta

Placek z jabłkami

Placek z jabłkami

Dzisiaj wpadł mi w ręce przepis ze starego zeszytu na placek z jabłkami. Ciasto jest łatwe i szybkie w przygotowaniu.

Miałam trochę wątpliwości ile jabłek wchodzi na głęboki talerz? Postawiłam na cztery sztuki wymieszane z cynamonem oraz zmniejszyłam ilość cukru.

Doskonałym dodatkiem jest bita śmietana.

Szybki placek z jabłkami

Przepis na placek z jabłkami ze starego zeszytu

Placek z jabłkami

Składniki

1 szklanka cukru,
4 całe jajka,
2 szklanki mąki tortowej,
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
4 średniej wielkości jabłka,
2 łyżeczki cynamonu.

Przygotowanie

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Jabłka umyć, obrać, pokroić w ósemki, wymieszać z cynamonem. Do miski wsypać cukier, wbić 4 jajka i ucierać na puszystą masę. Następnie dodawać po kilka łyżek mąki. Na koniec do masy wrzucić pokrojone jabłka i wymieszać z ciastem.

Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia lub wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą. Przełożyć do niej masę, jabłka ewentualnie powciskać. Piec w piekarniku nagrzanym do 180oC przez około 45 minut.

Share

Share
Tweet
Email
Pin
Comment

You might also like...

Previous
Next

Comments Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

O blogu

Stary Zeszyt to blog kulinarny z przepisami gromadzonymi przez wiele lat, wykorzystywanymi na co dzień w mojej kuchni. Część przepisów pochodzi ze starego zeszytu mojej babci, który niestety z biegiem czasu jest coraz bardziej zniszczony. Przepisy te darzę dużym sentymentem i chciałabym przekazać je innym.

Inspiracją do powstania tej strony była wyprowadzka dzieci z domu. Okazało się, że moim córkom przydałby się "przepiśnik" z ich ulubionymi potrawami i wskazówkami jak gotować. Taki pod ręką, zawsze dostępny.

Mam nadzieję że jest to miejsce dla tych którzy zaczynają gotować, gotują i lubią gotować, szukają sprawdzonych przepisów lub nowych inspiracji.

  • Facebook
  • Instagram
Przepisy kulinarne

Popularne przepisy

  • Warstwowa sałatka z tuńczykiem
  • Zupa rybna z łososia
  • Tarta z łososiem i krewetkami
  • Czerwone curry z kurczakiem
  • Pikantny gulasz z serc drobiowych
  • Udka kurczaka z suszonymi pomidorami i bazylią

Copyright 2021 Stary Zeszyt

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.Zamknij