• śniadania / kolacje
    • pieczywo, kanapki
    • pasty do chleba
    • domowe wędliny
    • z piekarnika
    • przystawki
    • bez chleba
    • napoje
    • święta
  • obiady
    • zupy
    • ryby i owoce morza
    • mięso i podroby
    • drób
    • kasza, mąka i ryż
    • mleko, sery i jajka
    • warzywa i grzyby
    • zapiekanki
    • sosy i dodatki
  • sałatki / surówki
  • ciasta/desery
  • przetwory
Stary Zeszyt

naleśniki

Naleśniki z dżemem truskawkowym

Naleśniki z dżemem truskawkowym

Moja córka mówi, że  naleśniki są dobre na wszystko, ze wszystkim i o każdej porze dnia…

Naleśniki z dżemem truskawkowym

10 -12 sztuk

Naleśniki z dżemem truskawkowym

Składniki

Ciasto:

1,5 szklanki mąki,
1 szklanka mleka,
1 szklanka wody (może być gazowana),
2 jajka,
2 łyżki oleju,
szczypta soli

Nadzienie:

słoik dżemu truskawkowego lub innego ulubionego

Przygotowanie

Jajka umyć, rozbić i wymieszać w misce z wodą i mlekiem. Dodać przesianą mąkę, olej i sól, zmiksować na gładkie ciasto i odstawić na około 1/2 godziny. Jeśli się spieszymy można je smażyć od razu.

Na dobrze rozgrzaną patelnię  (najlepiej naleśnikową) wylewać cienką warstwę ciasta, rozprowadzając równomiernie po całym dnie patelni. Gdy ciasto zetnie się, obrócić naleśnik łopatką. Naleśniki smażyć lekko rumieniąc. Pierwszego naleśnika można smażyć na odrobinie oleju, aby łatwiej odszedł od dna patelni.

Rozłożone naleśniki smarować dżemem i składać np. w chusteczkę, czyli na pół i na pół.

Wskazówki

Na wierzch każdego naleśnika można dodać łyżkę jogurtu i startą gorzką czekoladę

Share

Share
Tweet
Email
Pin
Comment

You might also like...

Previous
Next

Comments Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

O blogu

Stary Zeszyt to blog kulinarny z przepisami gromadzonymi przez wiele lat, wykorzystywanymi na co dzień w mojej kuchni. Część przepisów pochodzi ze starego zeszytu mojej babci, który niestety z biegiem czasu jest coraz bardziej zniszczony. Przepisy te darzę dużym sentymentem i chciałabym przekazać je innym.

Inspiracją do powstania tej strony była wyprowadzka dzieci z domu. Okazało się, że moim córkom przydałby się "przepiśnik" z ich ulubionymi potrawami i wskazówkami jak gotować. Taki pod ręką, zawsze dostępny.

Mam nadzieję że jest to miejsce dla tych którzy zaczynają gotować, gotują i lubią gotować, szukają sprawdzonych przepisów lub nowych inspiracji.

  • Facebook
  • Instagram
Przepisy kulinarne

Popularne przepisy

  • Warstwowa sałatka z tuńczykiem
  • Zupa rybna z łososia
  • Tarta z łososiem i krewetkami
  • Czerwone curry z kurczakiem
  • Pikantny gulasz z serc drobiowych
  • Udka kurczaka z suszonymi pomidorami i bazylią

Copyright 2023 Stary Zeszyt

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.Zamknij