Jest podawana jako dodatek do pieczywa. Doskonale pasuje na śniadanie oraz kolację na kanapkach lub tostach. Sprawdzi się także na przyjęciu jako przystawka w postaci małych kanapeczek, a także jako dodatek np. do krakersów.
Klasyczna pasta z wędzonej makreli
Składniki
1 średnia wędzona makrela,
3-4 jajka (zależnie od wielkości),
1-2 ogórki konserwowe,
3 łyżki posiekanej natki pietruszki,
2 łyżki majonezu,
sól, pierz do smaku.
Przygotowanie
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze skorupek i drobno posiekać. Makrelę starannie oczyścić ze skóry i ości. Ogórka pokroić w drobną kostkę. Wszystkie składniki wymieszać rozgniatając widelcem. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
