• śniadania / kolacje
    • pieczywo, kanapki
    • pasty do chleba
    • domowe wędliny
    • z piekarnika
    • przystawki
    • bez chleba
    • napoje
    • święta
  • obiady
    • zupy
    • ryby i owoce morza
    • mięso i podroby
    • drób
    • kasza, mąka i ryż
    • mleko, sery i jajka
    • warzywa i grzyby
    • zapiekanki
    • sosy i dodatki
  • sałatki / surówki
  • ciasta/desery
  • przetwory
Stary Zeszyt

pasty do chleba

Pasta z kurczakiem i pieczoną papryką

pasta z kurczakiem

Smarowidła do kanapek ułatwiają przygotowanie pełnowartościowych posiłków na śniadanie lub kolację. Chwytamy kromkę ulubionego chleba lub kroimy bułkę na pół, smarujemy pyszną pastą i możemy już delektować się wspaniałą kanapką. Nie musimy nawet używać masła.

Nie trzeba nikogo przekonywać, że najsmaczniejsze są te smarowidła, które przygotujemy samodzielnie. Tym razem głównym składnikiem mojej kanapkowej pasty jest delikatne mięso z piersi kurczaka i pieczona czerwona papryka.

Pasta z kurczakiem i pieczoną papryką

Składniki

1 pierś z kurczaka (25 dag),
2 czerwone papryki,
serek śmietankowy Philadelphia lub podobny (ok. 120 g),
15 czarnych oliwek,
1/2 łyżeczki ostrej papryki,
1 łyżeczka czerwonej papryki,
sól do smaku.

Przygotowanie

Pierś kurczaka umyć, osuszyć, oczyścić z błonek, natrzeć solą i pieprzem, odstawić na minimum 30 minut. Ugotować na parze lub upiec w piekarniku.

Papryki upiec w piekarniku i obrać ze skórki. Jak to zrobić? Sprawdź tutaj.

Wszystkie składniki ostudzić, umieścić w malakserze i zmiksować na jednolitą masę. Oliwki osączyć z zalewy, pokroić w plasterki, wymieszać z pastą.

Share

Share
Tweet
Email
Pin
Comment

You might also like...

Previous
Next

Comments Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

O blogu

Stary Zeszyt to blog kulinarny z przepisami gromadzonymi przez wiele lat, wykorzystywanymi na co dzień w mojej kuchni. Część przepisów pochodzi ze starego zeszytu mojej babci, który niestety z biegiem czasu jest coraz bardziej zniszczony. Przepisy te darzę dużym sentymentem i chciałabym przekazać je innym.

Inspiracją do powstania tej strony była wyprowadzka dzieci z domu. Okazało się, że moim córkom przydałby się "przepiśnik" z ich ulubionymi potrawami i wskazówkami jak gotować. Taki pod ręką, zawsze dostępny.

Mam nadzieję że jest to miejsce dla tych którzy zaczynają gotować, gotują i lubią gotować, szukają sprawdzonych przepisów lub nowych inspiracji.

  • Facebook
  • Instagram
Przepisy kulinarne

Popularne przepisy

  • Warstwowa sałatka z tuńczykiem
  • Zupa rybna z łososia
  • Tarta z łososiem i krewetkami
  • Czerwone curry z kurczakiem
  • Pikantny gulasz z serc drobiowych
  • Udka kurczaka z suszonymi pomidorami i bazylią

Copyright 2023 Stary Zeszyt

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.Zamknij